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直投式酸奶发酵剂
发布时间:2020-11-10新闻出处:浏览量：
Yo-MTM系列酸奶发酵剂
直投式酸奶发酵剂
| 型号 | 发酵速度 | 质构 | 口感 | 适用产品 |
|---|---|---|---|---|
| Yo-M 983 | 非常快 | 高粘、细腻 | 传统 | 搅拌型酸奶 |
| Yo-M 556 | 快 | 中粘、细腻 | 柔和 | 搅拌型酸奶、饮用型酸奶 |
| Yo-M 186 | 非常快 | 低粘、细腻 | 醇香、传统 | 乳饮料、凝固型、饮用型酸奶 |
直投式饮料发酵剂
| 型号 | 发酵速度 | 质构 | 口感 | 适用产品 |
|---|---|---|---|---|
| Yo-B 269 | 快（12小时） | 香气浓郁 | 清爽 | 褐色乳酸菌饮料 |
生物保护剂
| 型号 | 适用产品 |
|---|---|
| YG 201 | 酸奶及其他低温产品 |